13112018 | Nutrition
Manger des aliments de qualité ! D’une pomme il y a 50 ans, à 100 aujourd’hui pour avoir l’équivalent en vitamines et minéraux… d’ 1 orange à 30 maintenant… Vous l’avez certainement entendu! Concernant la diminution des taux...
22052018 | Nutrition
La « détox » à tout prix, est-ce nécessaire ? Tout est bien rodé, chaque printemps on nous rabâche de faire un grand nettoyage. Nous avons alors le sentiment de n’être qu’un individu « bourré » de toxines. Certes la médecine chinoise indique qu’au printemps il faut...
22052018 | Nutrition
Pourquoi faut-il rejeter les diktats alimentaires ? Aujourd’hui pour manger sain, conserver ou perdre du poids, il y a tant de recommandations nutritionnelles contradictoires les unes avec les autres, d’injonctions, d’interdictions en tout genre,...
11052018 | Nutrition
Perdre du gras ou perdre du poids? : 4 clés pour optimiser la perte de graisse Qui n’a jamais tenté un régime pour atteindre le poids qu’il voulait le plus rapidement possible?… qui n’en a pas été déçu ? Épuisement moral, silhouette fatiguée ! Même si la...
2052018 | Nutrition
Le mécanisme de compulsion/récompense du sucre Pourquoi cette addiction? Archaïquement pour notre cerveau, la consommation de sucre est un plaisir, qui apporte une énergie immédiatement disponible par toutes nos cellules dont les cellules musculaires afin de pouvoir...
9042018 | Nutrition
Silhouette, santé, vitalité : l’indispensable Index Glycémique (IG) L’équilibre de la glycémie (taux de sucre dans le sang) est le garant de notre santé, de la maitrise de notre poids et de notre vitalité. Lorsque vous voyez des personnes avec un ventre plat, une...
