Articles
Le gâteau sans farine
Recette du gâteau sans farine: l'Arboisien 😋 Le très bon gâteau à IG bas, super rassasiant ! Pas simple de faire de dessert sans faire exploser sa glycémie ! Alors comme j'ai fait quelques articles disant qu'il vaut mieux "dompter les chevaux", allons y pour la...
L’impact de l’Index Glycémique sur notre Silhouette et notre Vitalité
Silhouette, santé, vitalité : l’indispensable Index Glycémique (IG) L’équilibre de la glycémie (taux de sucre dans le sang) est le garant de notre santé, de la maitrise de notre poids et de notre vitalité. Lorsque vous voyez des personnes avec un ventre plat, une...
L’épigénétique : comment notre comportement influence nos gènes
L’épigénétique : sortir de la fatalité et exprimer le meilleur de soi ! Longtemps la génétique a défini notre hérédité issue d’une longue lignée d’évolution. Nous pensions devoir « subir » ce que nous avions reçu lors de notre conception et ne rien pouvoir changer,...
Halte au Sucrage Universel !
Notre santé, notre silhouette, notre énergie, notre humeur sont en danger! Un dessert sucré pour bien terminer mon repas... des "céréales" au petit déjeuner pour bien démarrer la journée… un coup de pompe, une barre chocolatée pour remonter la pente... un...