Non à la tyrannie alimentaire !

22052018 | Nutrition

Pourquoi faut-il rejeter les diktats alimentaires ? Aujourd’hui pour manger sain, conserver ou perdre du poids, il y a tant de recommandations nutritionnelles contradictoires les unes avec  les autres, d’injonctions, d’interdictions en tout genre,...

Pourquoi les régimes ne fonctionnent pas?

11052018 | Nutrition

Perdre du gras ou perdre du poids?  : 4 clés pour optimiser la perte de graisse Qui n’a jamais tenté un régime pour atteindre le poids qu’il voulait le plus rapidement possible?… qui n’en a pas été déçu  ? Épuisement moral, silhouette fatiguée ! Même si la...

Sortons de la dépendance au sucre: 4 étapes clés.

2052018 | Nutrition

Le mécanisme de compulsion/récompense du sucre Pourquoi cette addiction? Archaïquement pour notre cerveau, la consommation de sucre est un plaisir, qui apporte une énergie immédiatement disponible par toutes nos cellules dont les cellules musculaires afin de pouvoir...

Le gâteau sans farine

29042018 | Recettes sympas

Recette du gâteau sans farine: l’Arboisien 😋 Le très bon gâteau à IG bas, super rassasiant ! Pas simple de faire de dessert sans faire exploser sa glycémie ! Alors comme j’ai fait quelques articles disant qu’il vaut mieux « dompter les chevaux »,...